面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，作為我省首家自主品牌的金廣快捷酒店提出“金廣更懂山西”的口號(hào)。
金廣快捷酒店作為全省第一家快捷酒店誕生于2006年8月15日，一年之內(nèi)其連鎖分店分布太原各主要路段，平均出租率達(dá)到90%以上——
快捷酒店：同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨升溫
因工作性質(zhì)，在省城一家國(guó)企工作的王先生經(jīng)常往返于晉津兩地，“去外地出差，我們會(huì)選擇入住漢庭等快捷酒店，在省城太原接待客戶，我們會(huì)選擇入住本土品牌的金廣快捷酒店。”王先生介紹，之所以選擇快捷酒店除了住宿價(jià)格“經(jīng)濟(jì)”外，更主要是其快捷的手續(xù)辦理、干凈的衛(wèi)生環(huán)境及周到的人性化服務(wù)。目前，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出差旅游人數(shù)的增加，各地一夜間冒出不少經(jīng)濟(jì)型的快捷酒店。而在省城太原，在短短幾年時(shí)間，諸如金廣、如家、漢庭、錦江之星、維客、民鑫等快捷酒店如雨后春筍般地出現(xiàn)在省城的街頭，本土品牌、外地品牌都紛紛在太原圈地。
從迎澤街桃北路口至桃園北路水西關(guān)街口短短五百米的距離內(nèi)，就有漢庭、如家、維客三家快捷酒店。“如今，快捷酒店已經(jīng)快到了門對(duì)門開(kāi)店，巷戰(zhàn)之勢(shì)已不可避免。”桃園北路77號(hào)的如家快捷酒店駐店經(jīng)理袁華如此對(duì)記者說(shuō)。同樣。在南內(nèi)環(huán)街老軍營(yíng)路口，外地品牌的漢庭快捷酒店和本土的工商快捷也僅隔一條街而已。
對(duì)于我省來(lái)說(shuō)，快捷酒店的發(fā)展起步較晚。全省第一家快捷酒店——金廣快捷酒店誕生于2006年8月15日，一年之內(nèi)其連鎖分店分布太原各主要路段，平均出租率達(dá)到90%以上。而它現(xiàn)在的目標(biāo)則是，在今明兩年，全省發(fā)展到30多家連鎖酒店。目前因客戶的需求，全省一些地市的連鎖經(jīng)營(yíng)店正在簽約當(dāng)中。
據(jù)記者了解，目前太原市正規(guī)的經(jīng)濟(jì)型快捷酒店達(dá)到50多家，其中全國(guó)性品牌店近30家，金廣快捷10家，還有一些本土的維客、陽(yáng)光、工商、華宇等經(jīng)濟(jì)型酒店。而外地品牌如家快捷酒店除營(yíng)業(yè)的8家之外，在建的還有4家。如此多的大大小小的快捷酒店無(wú)疑給我省的酒店業(yè)帶來(lái)了一股不小的沖擊力，尤其是二星級(jí)、三星級(jí)旅游酒店更是大有“狼來(lái)了”的感覺(jué)。
快捷酒店正成為二、三星級(jí)酒店的強(qiáng)力對(duì)手
據(jù)金廣快捷酒店市場(chǎng)部經(jīng)理趙欣介紹，連鎖經(jīng)營(yíng)、功能快捷、價(jià)格適中、睡眠舒適、服務(wù)優(yōu)質(zhì)成為經(jīng)濟(jì)型酒店與低星級(jí)酒店對(duì)抗的最大優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越多的客人開(kāi)始舍棄低星級(jí)酒店，而紛紛選擇經(jīng)濟(jì)型酒店。
據(jù)了解，這些經(jīng)濟(jì)型酒店還充分利用網(wǎng)絡(luò)、電話、中介預(yù)訂等靈活多樣的形式讓客戶自主預(yù)訂，任何時(shí)間會(huì)員都能方便地完成各種預(yù)訂和支付業(yè)務(wù)，方便、快捷地辦理入住手續(xù)，這樣的消費(fèi)模式對(duì)于經(jīng)濟(jì)并不發(fā)達(dá)的山西地區(qū)來(lái)說(shuō)，具有巨大的潛在消費(fèi)空間，為此，除本土品牌金廣外，如家、漢庭、錦江之星、7天等品牌紛紛入駐省城太原，掀起了一股“快捷旋風(fēng)”，更有甚至一些星級(jí)酒店也在轉(zhuǎn)型擠進(jìn)了快捷酒店行列，比如，三星酒店并州飯店已把其西樓客房改成并州快捷。
據(jù)記者了解，太原市低星級(jí)酒店，比如林業(yè)大廈，平均入住率在30%，而在相隔不遠(yuǎn)的漢庭快捷南內(nèi)環(huán)店，前臺(tái)工作人員告訴記者，開(kāi)業(yè)至今，入住率都挺高，剛剛過(guò)去的“五一”小長(zhǎng)假，入住率超過(guò)了100%。一些酒店業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，星級(jí)酒店瞄準(zhǔn)的是高檔消費(fèi)群體，而數(shù)量更多的普通消費(fèi)者往往選擇經(jīng)濟(jì)型快捷酒店。
另外，太原市民所熟知的新世紀(jì)酒店于2008年2月改造成如家快捷酒店，位于繁華地段的唐明飯店也于2009年12月改造成金廣快捷酒店。一家三星級(jí)酒店的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店與低星級(jí)酒店價(jià)位相差不多，但經(jīng)濟(jì)型酒店的管理相對(duì)靈活，運(yùn)營(yíng)成本偏低，因此，對(duì)低星級(jí)酒店最具沖擊力，很多低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型都是迫于無(wú)奈。
趙欣介紹說(shuō)，目前，經(jīng)濟(jì)型酒店在歐美國(guó)家發(fā)展都比較成熟，在美國(guó)，經(jīng)濟(jì)型酒店占在全美國(guó)酒店業(yè)的70%以上。而在太原市場(chǎng)而言，經(jīng)濟(jì)型酒店遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到飽和狀態(tài)，市場(chǎng)需求空間還很大。
據(jù)了解，省城太原經(jīng)濟(jì)型酒店主要房型的報(bào)價(jià)一般在139元到250元之間，如果是會(huì)員，還可以享受更多的優(yōu)惠和一些超值的服務(wù)?？墒切羌?jí)酒店，即使在打折后，也會(huì)在200元以上。
我省的經(jīng)濟(jì)型酒店能否在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)？
如今，在省城太原，全國(guó)經(jīng)濟(jì)型品牌酒店如錦江之星、如家、漢庭、7天等快捷酒店的入駐，無(wú)疑對(duì)本土品牌的快捷酒店帶來(lái)了不小的沖擊，那么，作為我省首家自主品牌的快捷酒店——金廣快捷，能否繼續(xù)領(lǐng)跑山西市場(chǎng)，經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)？
據(jù)記者了解，目前，金廣快捷在省城繼續(xù)擴(kuò)張“圈地”的同時(shí)，在選址方面非常講究，趙欣認(rèn)為快捷對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)非常重要。他舉例說(shuō)金廣目前營(yíng)業(yè)的連鎖店都位于太原的交通主干道，比如火車站、汽車站、飛機(jī)場(chǎng)、商務(wù)區(qū)和行政區(qū)域附近，便于商務(wù)人士和游客出行。
日前，記者在金廣快捷建南店采訪時(shí)看到，服務(wù)臺(tái)的工作人員正向客人介紹從酒店去平遙古城的最佳線路。
趙欣介紹，相對(duì)于發(fā)展速度更快、酒店更多、客源更多的國(guó)內(nèi)知名品牌的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，金廣快捷只能走差異化競(jìng)爭(zhēng)之路，因此提出“金廣更懂山西”的口號(hào)。體現(xiàn)在早餐上，會(huì)提供山西特色的飯菜。在旅游、交通、娛樂(lè)、購(gòu)物、辦公區(qū)域等方面，相比較其他國(guó)內(nèi)品牌店，金廣了解得更細(xì)?？腿丝赏ㄟ^(guò)前臺(tái)咨詢、在線咨詢、熱線咨詢等方式，所有關(guān)于山西的問(wèn)題在金廣都能找到答案。
“讓外地人更省時(shí)間，讓本地人有像在家的感覺(jué)。干凈舒適的客房，山西特色的營(yíng)養(yǎng)早餐、通曉山西的信息服務(wù)，是金廣區(qū)別于其他品牌店最重要的武器。在有限的服務(wù)中，打造更完善的服務(wù)體系，提供更高品質(zhì)的服務(wù)，這是我們的目標(biāo)。”趙欣說(shuō)。
據(jù)了解，金廣快捷的目標(biāo)客戶群基本定位在山西本土，而相對(duì)于國(guó)內(nèi)其他品牌店，則更多的是面向外地客人。漢庭、錦江之星太原連鎖店定位于山西中高端商務(wù)市場(chǎng)，近三年平均入住率達(dá)到90%以上，漢庭快捷南內(nèi)環(huán)街店的前臺(tái)工作人員說(shuō)：“我們的客源主要是外地來(lái)太原出差的人，與金廣在客源上形不成競(jìng)爭(zhēng)。這些客人在其他城市體驗(yàn)過(guò)我們的服務(wù)，因此他們每到一地，還是會(huì)選擇我們。”不過(guò)，相同的是所有的經(jīng)濟(jì)型酒店都會(huì)提供會(huì)員優(yōu)惠、累計(jì)積分、網(wǎng)上預(yù)訂房間等快捷、便利的服務(wù)來(lái)吸引客人，通過(guò)短信問(wèn)候、生日送禮、積分回報(bào)、電話回訪等手段來(lái)維護(hù)客人。
雖然如此，但各經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)還是比較激烈。趙欣說(shuō)：“硬件大家都可以做到一定水平，關(guān)鍵是在管理和服務(wù)上面，最主要的競(jìng)爭(zhēng)是在差異化的服務(wù)。”能不能把人們吸引來(lái)讓他們滿意，并把滿意顧客變成驚喜顧客，驚喜顧客變?yōu)橹艺\(chéng)顧客。目前，金廣快捷擁有高品質(zhì)會(huì)員10萬(wàn)人，回頭率高達(dá)20%。
據(jù)記者了解，目前，省城各經(jīng)濟(jì)型酒店無(wú)論是本土企業(yè)，還是外地進(jìn)駐的品牌連鎖企業(yè)，目前的入住率都在90％以上，尤其是進(jìn)入旅游旺季，有的經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率達(dá)到100％。
可以想象，為了爭(zhēng)搶這塊“經(jīng)濟(jì)”蛋糕，省城各家經(jīng)濟(jì)型酒店都在暗暗較勁，以各自的經(jīng)營(yíng)管理模式暗自擴(kuò)張，參與競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)自己的客源。相信，會(huì)有越來(lái)越多的外地客和山西人能感受到經(jīng)濟(jì)型酒店所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和便利。
快捷酒店（經(jīng)濟(jì)型酒店）的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)
經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)功能大大壓縮、簡(jiǎn)化，甚至不設(shè)，投入的運(yùn)營(yíng)成本大幅降低。并且經(jīng)濟(jì)型快捷酒店大多所處地段較為繁華或交通便利，實(shí)行品牌連鎖經(jīng)營(yíng)。是相對(duì)于傳統(tǒng)的全服務(wù)酒店存在的一種酒店業(yè)態(tài)。經(jīng)濟(jì)型酒店是以大眾旅行者和中低端商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象。
而星級(jí)酒店是相對(duì)傳統(tǒng)的全面服務(wù)型酒店，按照《中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，我國(guó)的酒店等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分為一星級(jí)至五星級(jí)，五星級(jí)為最高標(biāo)準(zhǔn)。每一級(jí)別的酒店都必須配備與其星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)相符的客房、前臺(tái)、餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)、停車場(chǎng)等場(chǎng)所及配套設(shè)施，投入運(yùn)營(yíng)的成本費(fèi)用較經(jīng)濟(jì)型酒店要高很多。 |